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계란찜

조리 5분 난이도 EASY 319 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 1 잔
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 2.39 g 3%
단백질 28.52 g 40%
지방 18.23 g 57%
제공량 422g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깬다

  2. 2

    계란에 물과 소금을 넣고 잘 풀어준다

  3. 3

    체에 한번 걸러 그릇에 담는다

  4. 4

    냄비에 물을 넣고 김이 오른 후 그릇을 넣는다

  5. 5

    약불로 10~15분간 쪄준다

  6. 6

    기호에 따라 파송송 또는 참기름을 얹는다

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