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시금치감자된장국

조리 20분 난이도 EASY 251 kcal
#시금치국 #감자된장국 #된장국 #한국음식 #집밥 #해장국 #간단요리 #채식요리 #국물요리 #봄철요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 표고버섯(생것) 50 g
  • 대파 50 g
  • 청양고추(생것) 70 g
  • 시금치(생것) 200 g
  • 애호박(생것) 100 g
  • 감자(생것) 150 g
양념/소스
  • 멸치 육수 800 g
  • 재래 된장 15 g
  • 다진 마늘 15 티스푼
영양 요약
탄수화물 55.45 g 71%
단백질 17.22 g 22%
지방 2.48 g 7%
제공량 1450g
조리 순서
  1. 1

    시금치와 감자를 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    감자를 얇게 썬다

  3. 3

    냄비에 물을 붓고 감자를 넣어 끓인다

  4. 4

    감자가 익으면 된장을 풀어 넣는다

  5. 5

    시금치를 넣고 살짝 더 끓인다

  6. 6

    다진 마늘과 국간장으로 간을 맞춘다

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