ほうれん草とじゃがいもの味噌汁

調理 20分 難易度 EASY 251 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • しいたけ(生) 50 g
  • 長ねぎ 50 g
  • 青唐辛子(生) 70 g
  • ほうれん草(生) 200 g
  • ズッキーニ(生) 100 g
  • じゃがいも(生) 150 g
調味料/ソース
  • 煮干しダシ 800 g
  • 伝統味噌 15 g
  • みじん切りにんにく 15 ティスプーン
栄養サマリー
炭水化物 55.45 g 71%
たんぱく質 17.22 g 22%
脂質 2.48 g 7%
提供量 1450g
調理手順
  1. 1

    ほうれん草とじゃがいもをよく洗って下ごしらえする

  2. 2

    じゃがいもを薄くスライスする

  3. 3

    鍋に水を入れ、じゃがいもを加えて煮る

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら、味噌を溶かし入れる

  5. 5

    ほうれん草を加えて軽く煮る

  6. 6

    みじん切りのにんにくと醤油で味を調える

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