오이미역꼬시레기무침

조리 30분 난이도 NORMAL 314 kcal
#저칼로리 #비건 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 안심닭가슴살 2 회분
  • 한정성 진간장 45 ml
  • 스퀴즈드 레몬즙 45 ml
  • 유기농 매실 액기스 10 g
  • 애플 사이다 비니거 10 테이블스푼
  • 꼬시래기(생것) 250 g
  • 생 미역 20 g
  • 생 오이 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 35.33 g 37%
단백질 56.56 g 60%
지방 1.07 g 3%
제공량 1090g
조리 순서
  1. 1

    오이와 미역, 꼬시레기를 깨끗이 세척한다

  2. 2

    미역과 꼬시레기를 물에 불려 물기를 꼭 짠다

  3. 3

    오이는 반달 모양으로 얇게 썰고, 소금에 절여 물기를 짠다

  4. 4

    볼에 오이, 미역, 꼬시레기를 담고 양념장(고춧가루, 다진 마늘, 식초, 설탕, 소금, 참기름, 깨)를 넣는다

  5. 5

    재료와 양념이 잘 섞이도록 무친다

  6. 6

    접시에 담아 완성한다

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