안녕하세요 : ) 혈당스파이크에 대한 질문 남겨주셨네요.

우선 혈당스파이란 혈당이 급격하게 오르고, 급격하게 떨어지는 현상을 말합니다.
(예시. 공복 혈당이 90인 경우, 식후 180이면 90mg/dL 상승 → 혈당스파이크)
이처럼 과도한 혈당 변화가 생겼을 때 혈당 스파이크라고 말해요.
혈당스파이크가 반복 되면
✅체지방이 쌓이기 쉬운 상태로 몸이 변화하고
✅높아진 혈당이 급격히 낮아지며 피호감이 심하게 나타날 수 있어요.
✅또한 높은 혈당은 염증 반응을 일으켜 관절이나 피부, 혈관 등을 손상시켜 노화를 빠르게 진행 시켜요.

혈당스파이크의 기준은 당뇨병이 없는 정상인 기준,
공복 혈당: 70~99 mg/dL / 식후 1~2시간 혈당: 140 mg/dL 이하가 일반적인 기준입니다.
물론 개인별 혈당 변화 폭이 다르기 때문에, 자기 공복 혈당 대비 얼마나 올랐는지 확인하는 것도 중요하니 꼭 체크해주시면 좋겠습니다.
최대한 식사를 하실 때 혈당의 폭이 안정적으로 오르내릴 수 있게 만드는 것이 중요해요.

따라서 평소에 혈당 변화가 어떻게 생겨나는지 잘 살펴봐 주시고, 완만한 그래프를 그리는 음식을 찾아 올바른 식습관을 만들어 나가는 것을 추천 드립니다 : )
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