식후 비타민 c 혈당 상승
잡곡밥, 고기, 야채, 버섯 먹었고 올리브유 공복에 10ml정도 먹고 20분 후 채소부터 먹었습니다 밥 먹고 나서 다른 비타민들과 비타민 c 1000mg 복용했는데 혈당 상승에 영향을 줄 수 있나요? 너무 급격히 올라서 여쭤봅니다
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박**30대 / 여 / 흡연 중
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2025.04.16
현선쌤 전문가 답변
필라이즈 웰니스랩 영양사
경력
필라이즈 웰니스랩 영양사
前 보건소 상담영양사
안녕하세요 😀
혈당이 급상승한 원인에 대해 질문주셨네요~
▶️먼저 밥의 섭취량과 잡곡 비율을 확인해보세요.
거꾸로 식사를 하더라도 탄수화물 섭취량이 너무 많으면 혈당이 급격히 오르기도 해요.
잡곡밥은 흰 쌀밥에 비해 혈당을 천천히 오르게 하는데, 혈당을 안 올리는 건 아니기 때문에 섭취하는 밥 양을 조절할 필요는 있어요.
그리고 잡곡밥이라고 해도 잡곡 비율이 현저히 낮으면 사실상 백미밥으로 봐도 무방해서, 잡곡 비율을 확인해보시면 좋을 거 같습니다.
▶️비타민C를 먹고 혈당이 오를 수 있어요.
비타민 C 제재(>500mg))를 복용 또는 주사하면 일시적으로 실제보다 높은 당 수치를 보여줘요.
포도당과 비타민C의 분자 구조가 비슷해서 생겼는데, 혈당측정기가 포도당과 비타민C를 잘 구별하지 못해 발생하는 일이에요.
이런 경우 실제로 혈당이 오른건 아니라 걱정하지 않아도 되세요.
답변이 도움이 되셨길 바랍니다.😉
04월 16일
도움이 돼요
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