음식별 혈당 반응
음식을 먹다보면 여러 음식을 동시에 먹다보니 그 안에는 혈당을 빨리 올리는 음식과 그렇지 않은 음식이 있음에도 불구하고 푸드 갤러리에는 한번 혈당 수치가 높게 올라간 때의 음식 모두를 같은 등급으로 분류하고있는데, 실제로 혈당을 빠르게 올리지 않는 음식은 다음 식사때 다른 음식군과 함께 먹었을 때 혈당을 빨리 올리지 않았다면 혈당을 빨리 올리지 않는 음식군으로 빼주는게 보다 정확한 선별이 되지 않을까요?
맞춤 상담 정보
m**50대 / 남
건강고민3
건강검진4
기저질환5
복용약물2
건강고민
혈압 , 혈당 , 혈중 콜레스테롤
건강검진
고혈압전단계 , 간질환 , 과체중/비만 , 공복혈당장애
기저질환
지방간 , 고지혈증(콜레스테롤) , 비타민D 부족 , 과체중/비만 , 고혈압
복용약물
고지혈증약 , 혈압약
2025.04.27
약사 캐릭터 그림
아영쌤 전문가 답변
필라이즈 웰니스랩 약사 & 영양사
경력
필라이즈 웰니스랩 약사 & 영양사
차움 푸드테라피 센터 영양사
학력
가천대학교 약학대학 약학과
서울대학교 생활과학대학 식품영양학과
인스타그램 바로가기

푸드갤러리 기능을 깊이 있게 사용하시면서 중요한 포인트를 짚어주셨네요!


m**님 말씀처럼 여러 음식을 함께 먹었을 때, 혈당을 천천히 올리는 음식(예: 샐러드)이 혈당을 빠르게 올리는 음식(예: 피자)과 같이 섭취되었다는 이유만으로 푸드갤러리에서 '높은 혈당 반응 음식'으로 분류될 수 있는 가능성에 대해 우려하시는 점, 충분히 이해됩니다.


현재 푸드갤러리는 이런 점을 고려하여

식후 혈당 반응의 평균적인 패턴을 바탕으로 혈당 반응 단계를 분류하고 있으며

기록해주신 음식에 포함된 탄수화물 양과 같은 영양 정보 분석 결과도 함께 반영하여 혈당 반응을 평가하고 있다는 점을 참고해주시면 좋을 것 같아요!


▶️즉, 실제 몸에서 나타난 혈당 반응과 해당 음식이 본질적으로 가진 영양학적 특성을 종합적으로 분석하여, 해당 음식이 혈당에 미치는 영향을 다각도로 평가하려는 조치인데요!

실제 혈당 반응은 그날의 컨디션이나 함께 먹은 다른 음식, 조리 방법 등에 따라 달라질 수 있지만, 영양 정보는 그 음식 자체의 기본적인 혈당 영향 잠재력을 알려주기 때문이죠.


▶️예를 들어 샐러드의 낮은 탄수화물 함량을 인지하고 있기 때문에, 피자와 함께 먹어 높은 혈당 피크가 관찰되더라도 샐러드 자체의 혈당 영향도는 피자보다 낮게 평가하여 푸드갤러리에 반영할 가능성이 높습니다.


물론 그럼에도 불구하고 지적해주신 것처럼 여러 음식을 함께 먹었을 때 각 음식의 영향을 완벽하게 분리해내는 것은 여전히 어려운 과제이지만, 조금 더 객관적인 정보를 제공하고자 노력하고 있으며 앞으로도 계속해서 개선해나갈 수 있도록 계속 고민하겠습니다🙂




따라서 현재 푸드갤러리 정보를 활용하실 때는 다음 사항들을 종합적으로 고려해주시면 더욱 좋습니다.


다양한 조합으로 식사해보기: 해당 음식이 포함된 다양한 식사를 하실수록 그 음식에 대한 평균적인 혈당 정보를 쌓을 수 있으니, 다양한 조합으로 식사해보시는 것을 추천드려요.


식단 점수 함께 확인하기: 해당 음식의 탄수화물 함량 등 기본적인 영양 정보를 함께 고려해주세요. 즉, 혈당 점수 뿐만 아니라 식단 점수를 함께 보시는 것을 추천드려요!


식사 맥락 함께 보기: 어떤 음식들과 '함께' 먹었는지 기록된 식사 사진이나 메모를 참고하여 맥락을 파악해주세요.


일관된 패턴 확인: 여러 번 기록된 음식이라면, '일관되게' 높은 반응을 보이는지, 아니면 특정 조합에서만 높게 나타나는지 패턴을 파악해주세요.




이렇게 서비스를 깊이 있게 사용해주시고, 더 나은 방향을 위한 귀한 의견을 주셔서 정말 감사합니다!

보내주신 의견은 담당팀에 잘 전달하여 향후 푸드갤러리 기능 개선에 꼭 참고하도록 하겠습니다:)

앞으로도 사용하시면서 궁금하거나 제안하고 싶은 점이 있다면 언제든 편하게 말씀해주세요!

04월 29일
도움이 돼요
1명에게 도움이 되었습니다.
QnA 상담 서비스는 의료 행위(의사의 진료)를 대신할 수 없는 점 양해 부탁드립니다. 더욱 전문적인 상담이 필요하다면 전문의와의 대면 상담을 추천드려요. 궁금한 점이 해결되셨기를 바라며, 항상 여러분의 건강을 지키는데 도움을 드리는 필라이즈가 될게요! 😊
AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘