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오イの和え物

731 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸（生） 200 g
  • 生キャベツ 512 g
  • 動物福祉 IFF キューブ鶏むね肉 青唐辛子入り 5 회분
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 73.65 g 37%
たんぱく質 87.41 g 44%
脂質 17.62 g 20%
提供量 1212g
調理手順
  1. 1

    オイをきれいに洗い、斜めに切ります。

  2. 2

    塩を振りかけ、10分ほど漬けておきます。

  3. 3

    漬けたオイを水で洗い流し、水気をしっかり切ります。

  4. 4

    刻みニンニク、酢、砂糖、唐辛子粉、ごま油を加えて和えます。

  5. 5

    仕上げに胡麻を振りかけて完成です。

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