エビをきれいに下処理し、殻をむく。
スンドゥブをなめらかにつぶして準備する。
トルティーヤの上にスンドゥブを均等に広げる。
トルティーヤの上にエビをのせる。
ハチミツとピザチーズをまんべんなくふりかける。
予熱したフライパンまたはオーブンでトルティーヤを焼く。
チーズがとろけてトルティーヤがカリッとしたら取り出す。
食べやすく切って完成。
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