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蒸し野菜

基本 ＋ ナス ＋ 韓国カボチャ ＋ 韓国白菜 ＋ ニラ

194 kcal
#蒸し野菜 #野菜料理 #ダイエット #低カロリー #簡単レシピ #健康食 #ベジタリアン #ウェルビーイング料理 #蒸し料理 #韓国料理
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でブロッコリー 40 g
  • 茹でニンジン 40 g
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 40 g
  • 茹でカリフラワー 40 g
  • 蒸しキャベツ 100 g
  • エリンギ 50 g
調味料/ソース
  • 生ニラ 30 g
  • 生の韓国カボチャ 150 g
  • 生ナス 150 g
  • 蒸し韓国白菜 120 g
栄養サマリー
炭水化物 43.45 g 74%
たんぱく質 12.72 g 22%
脂質 1.3 g 5%
提供量 760g
調理手順
  1. 1

    野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    蒸し器に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    野菜を蒸し器に並べ、蓋をします。

  4. 4

    中火で10〜15分蒸します。

  5. 5

    できあがった蒸し野菜をお皿に盛ります。

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