魔女のスープ 🍅

調理 60分 難易度 EASY 975 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 3 スプーン
  • チキンストック 10 g
  • 生にんにく 15 片
  • トマトピューレルスティカ 680 g
  • 冷凍ミックス野菜 700 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 137.45 g 54%
たんぱく質 37.26 g 15%
脂質 35.55 g 31%
提供量 1465g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトなどの野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める

  3. 3

    野菜が透明になったらトマト、キャベツ、長ネギ、パプリカを加えて一緒に炒める

  4. 4

    水を注ぎ、ローリエ、塩、こしょうを加えて煮る

  5. 5

    沸騰したら中火にして20〜30分じっくり煮込む

  6. 6

    ローリエを取り除き、味見をして塩加減を調える

  7. 7

    できあがったスープを器に盛る

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