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豚後脚肉とプルーンの炒め

619 kcal
#高タンパク #低糖質 #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 豚後脚肉 1.5 人前
  • ビビゴ キムチ炒め 80 g
  • 生キャベツ 1 人前
  • 玉ねぎ 2 個分(1/2個)
  • サムジンおでん おでんスープ 100 g
  • ムファダン コチュジャン 3 スプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.78 g 30%
たんぱく質 73.38 g 45%
脂質 18.56 g 25%
提供量 750g
調理手順
  1. 1

    豚後脚肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

    プルーンを細かく刻みます。

  3. 3

    豚肉に醤油、唐辛子粉、みじん切りのニンニク、刻んだプルーン、胡椒を入れて10分ほど漬け込みます。

  4. 4

    フライパンに食用油を引き、肉を炒めます。

  5. 5

    肉が火が通ったら火を止めます。

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