さつまいもを茹でて皮をむき、潰します。
卵、牛乳、砂糖、溶かしバターを加えてよく混ぜます。
小麦粉をふるいにかけて生地に加え、均一に混ぜます。
お好みの形に成型し、天板に並べます。
170度に予熱したオーブンで30~35分焼きます。
冷ましてから、お好みでクリームチーズやナッツで飾り付けます。
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