玉ねぎと肉を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに食用油をひいて中火で熱します。
肉を入れて火が通るまで炒めます。
玉ねぎを加えて一緒に炒めます。
塩とコショウで味付けします。
玉ねぎが透明になったら火を止め、お皿に盛り付けます。
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