卵のどんぶり

調理 10分 難易度 EASY 442 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白ご飯 130 g
  • 生卵 2 個
  • 炒め玉ねぎ 1 回分(加熱して1カップ)
調味料/ソース
  • アロース液体 40 スプーン
  • 濃口しょうゆ 20 回分
栄養サマリー
炭水化物 85.91 g 63%
たんぱく質 20.31 g 15%
脂質 13.84 g 23%
提供量 400g
調理手順
  1. 1

    ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐします。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、卵を流し入れ、弱火でかき混ぜながら火を通します。

  5. 5

    ご飯を器に盛り、火を通した卵を上にのせます。

  6. 6

    しょうゆやソースを添えて完成です。

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