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ヨモギ餅

117 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アロロース液状 1.5 スプーン
  • オオバコ皮 10 g
  • アーモンドパウダー 10 g
  • ヨモギパウダー 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 37.46 g 68%
たんぱく質 4.23 g 8%
脂質 5.99 g 24%
提供量 60g
調理手順
  1. 1

    ヨモギをきれいに洗い、水気を切る。

  2. 2

    もち米粉と塩をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    用意したヨモギを加えてこねる。

  4. 4

    水を少しずつ加えながらしっとりとこねる。

  5. 5

    生地を丸く成形する。

  6. 6

    蒸し器にふきんを敷いて餅生地をのせる。

  7. 7

    沸騰したお湯で約20分蒸す。

  8. 8

    出来上がったヨモギ餅を冷まして食べる。

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