にんじんを細かくすりおろして準備する
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる
サラダ油を加えてよく混ぜる
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、塩をふるいにかけて加え、混ぜる
すりおろしたにんじんと刻んだナッツを加えて混ぜる
生地をクッキングシートを敷いた型に流し入れる
180度に予熱したオーブンで35〜40分焼く
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