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豆腐麺のパッタイ

調理 10分 難易度 EASY 341 kcal
#ダイエット #低糖質 #高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • 生卵 2 個
  • もやし（生） 100 g
  • 中サイズエビ 60 g
  • 豆腐麺 0.5 パック
調味料/ソース
  • りんご酢 10 ml
  • 液体アロールロース 40 スプーン
  • 低糖オイスターソース 10 回分
  • スリラチャソース 15 回分(2スプーン)
  • ツナエキス 10 g
栄養サマリー
炭水化物 45.62 g 41%
たんぱく質 38.29 g 34%
脂質 12.77 g 26%
提供量 415g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を冷水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを細切りにする。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、ニンニクを炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、パプリカ、豆腐麺を加えて炒める。

  5. 5

    もやしを加え、しんなりするまで炒める。

  6. 6

    パッタイソースを入れてよく混ぜる。

  7. 7

    器に盛り付け、ピーナッツパウダーとライムをのせる。

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