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ナスのフライ

64 kcal
#ナスのフライ #ナス料理 #揚げ物 #野菜の天ぷら #スナック #おやつ #日本料理 #韓国料理 #副菜 #ヴィーガン料理
画像準備中
材料
主材料
  • バンチャン シウモン 16 g
  • 生ナス 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.82 g 97%
たんぱく質 0.51 g 3%
脂質 0.01 g 0%
提供量 61g
調理手順
  1. 1

    ナスをきれいに洗い、0.5cmの厚さに切ります。

  2. 2

    ナスに塩で下味をつけ、10分間おきます。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。

  4. 4

    フライパンにたっぷりの食用油を入れ、170度に予熱します。

  5. 5

    ナスをきつね色になるまで揚げ、油を切ります。

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