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豆腐麺とエゴマ油の混ぜ麺

調理 60分 難易度 EASY 476 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • エゴマ油 1 テーブルスプーン
  • 目玉焼き 1 枚
  • 豆腐麺 0.5 パック
  • 茹で豚 90 g
  • チンゲンサイ 1 小鉢
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.75 g 10%
たんぱく質 36.28 g 30%
脂質 31.62 g 60%
提供量 300g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を沸騰したお湯で1分間ゆでた後、冷水で洗い水気を切る

  2. 2

    きゅうりとにんじんを細切りにし、ねぎを小口切りにする

  3. 3

    ボウルに豆腐麺、野菜、醤油、エゴマ油、酢、ごまを入れて均一に混ぜる

  4. 4

    器に盛り付け、のりと追加のごまでトッピングする

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