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醤油とエゴマパスタ

324 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ヤンジョ醤油 501 10 g
  • マットゥラク粗挽きエゴマパウダー 15 g
  • アロース（砂糖の代わり） 10 g
  • アップルビネガー 20 ml
  • フェリチェッティ オーガニック全粒粉フジッリ 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 60.15 g 67%
たんぱく質 13.5 g 15%
脂質 7.46 g 19%
提供量 125g
調理手順
  1. 1

    スパゲッティを沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    麺をすくい取り、オリーブオイルを少し回しかけて和える

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りのニンニクを炒める

  4. 4

    醤油とエゴマパウダーを加え、弱火で混ぜる

  5. 5

    茹でた麺をフライパンに入れてよく和える

  6. 6

    ネギを小口切りにして加え、混ぜる

  7. 7

    皿に盛り、エゴマ油を少しかける

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