キャロットラペㅅ
1人前40g基準（合計280g）
材料
主材料
- ホールグレインマスタード 25 g
- フィリッポベリオ エクストラバージンオリーブオイル 35 ml
- 生にんじん 411 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
38.92 g
31%
たんぱく質
5.99 g
5%
脂質
35.44 g
64%
調理手順
-
1
にんじんをよく洗い、皮をむいて千切りにします。
-
2
千切りにしたにんじんに塩をふり、10分間漬けておきます。
-
3
レモン汁、オリーブオイル、砂糖、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。
-
4
漬けたにんじんの水気を絞り、ドレッシングと和えます。
-
5
冷やして保存し、お皿に盛り付けます。
