薄切り豚バラ肉を5cmの長さに切る。
キャベツを太めの千切りにする。
にんじんを細めの千切りにする。
フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。
豚肉に火が通ったらキャベツとにんじんを加えて強火で手早く炒める。
塩と胡椒で味を調える。
粗熱を取った後、のりの上にご飯を広げて炒めた具材をのせる。
巻いて、食べやすい大きさに切る。
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