豚もも肉を食べやすい大きさに切る
塩と胡椒で味付けし、20分ほど漬け込む
にんにくと玉ねぎをスライスする
フライパンに食用油をひき、にんにくと玉ねぎを炒める
豚もも肉を加え、強火で均等に焼く
バーベキューソースを加えて中火〜弱火で煮詰める
皿に盛り付け、パセリで飾る
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