豚もも肉を食べやすい大きさに切ります。
塩、胡椒、にんにく、ハーブで下味をつけます。
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で予熱します。
肉をフライパンにのせ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
バーベキューソースを加え、弱めの中火で煮詰めます。
お皿に盛り付け、ハーブや野菜を添えて完成です。
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