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チーズ豆腐ご飯

豆腐300g

777 kcal
#高タンパク #低カロリー #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 生ニンニク 2 個
  • エリンギ 100 g
  • モッツァレラチーズ 20 g
  • コルビージャックチーズ 40 g
  • 豆腐 300 g
  • 生キャベツ 80 g
  • 玉ねぎ 70 g
調味料/ソース
  • エゴマ油 5 g
  • 洋食とんかつソース 5 g
  • 低カロリーハラペーニョケチャップ 5 g
  • 低糖炒めコチュジャン 10 g
  • 純胡椒 0.5 g
  • アンカー無塩バター 15 g
栄養サマリー
炭水化物 38.63 g 19%
たんぱく質 49.47 g 25%
脂質 49.19 g 56%
提供量 656.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切る（炒める） 🔥弱火〜中火

  2. 2

    豆腐にエゴマ油

  3. 3

    バター、ニンニク、玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、胡椒を炒める 🔥弱火〜中火

  4. 4

    器にバターを溶かす

  5. 5

    豆腐とソースを混ぜて器に広げる

  6. 6

    焼いた野菜を上にのせる

  7. 7

    200度で5分焼く

  8. 8

    チーズをトッピングする

  9. 9

    チーズを溶かす（クロワッサンモード 5分）

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