キャロットパウンドケーキ🥕

人参をよく洗い、すりおろします。

ボウルに卵と砂糖を入れて、十分に混ぜます。

オリーブオイルを加えてよく混ぜます。

すりおろした人参と細切りにしたナッツを加えます。

薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーなどをふるいにかけて加え、混ぜ合わせます。

パウンド型に生地を流し入れ、均等にならします。

170度に予熱したオーブンで35分間焼きます。