エビとバジルのパスタ

Name: エビとバジルのパスタ
Total time: 30 min
Yield: 271 g
Ingredients: 冷凍エビ 125 g; パスタ麺 80 g; シェフのチキンストック 5 g; 粗挽き胡椒 1 g; みじん切りニンニク 10 ティスプーン; オリーブオイル 10 スプーン; バジルペストソース 40 g

手軽に作れるバジルパスタ

調理 30分難易度 EASY 742 kcal

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画像準備中

材料

主材料

冷凍エビ 125 g
パスタ麺 80 g

調味料/ソース

シェフのチキンストック 5 g
粗挽き胡椒 1 g
みじん切りニンニク 10 ティスプーン
オリーブオイル 10 スプーン
バジルペストソース 40 g

栄養サマリー

炭水化物 65.55 g 35%

たんぱく質 38.85 g 21%

脂質 36.18 g 44%

提供量 271g

調理手順

1

1Lの水に少量の塩を加え、沸騰したらパスタ麺を入れて8分茹でます。
2

パスタを茹でている間に冷凍エビ5尾を冷水に入れて解凍しておきます。
3

パスタが茹で上がったら器に取り出し、茹で汁を2～3お玉分ほど別に取っておきます。
4

オリーブオイルを敷き、ニンニクを中火で炒めます。
5

ニンニクが色づいたらエビを加え、胡椒を振り、チキンストックを入れて炒めます。
6

パスタ麺を加え、軽く炒めた後、バジルペストを大さじ2ほど加えて弱火でさっと混ぜます。
7

美味しく召し上がれます。

エビとバジルのパスタ

AI 영양사 앤디