チェソンダン風スパイシーしゃぶしゃぶ

調理 30分 難易度 EASY 1,379 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チーズトッポッキ餅 50 g
  • ミニ白菜 1 会分(10枚)
  • 生キャベツ 100 g
  • 生にんじん 150 g
  • エゴマの葉 1 会分(20枚)
  • 生きゅうり 1 個
  • 蒸しエノキ 50 g
  • 蒸しもやし 50 g
  • 生チンゲンサイ 1 人分
  • ライスペーパー 6 枚
  • ホットベーコンソース 30 g
  • ピーナッツソース 1 会分(2スプーン)
  • チリソース 1 会分(2スプーン)
  • チェソンダン粥 1 人分
  • チェソンダンしゃぶしゃぶ 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 193.13 g 54%
たんぱく質 64.28 g 18%
脂質 44.38 g 28%
提供量 1703g
調理手順
  1. 1

    牛肉、野菜、きのこ、海鮮などの材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    しゃぶしゃぶ鍋に辛いスープを注ぎ、沸騰させる

  3. 3

    スープが沸騰したら牛肉と海鮮を加えて火を通す

  4. 4

    きのこと野菜もスープに入れ、一緒に煮る

  5. 5

    お好みのソースにつけて召し上がる

  6. 6

    最後に麺やご飯をスープに入れて締める

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