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コリフラワーとミニトマトのサラダ

242 kcal
#ダイエット #低糖質 #低カロリー #ヴィーガン #地中海式食事法
画像準備中
材料
主材料
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 100 g
  • 茹でカリフラワー 120 g
  • 茹でブロッコリー 90 g
調味料/ソース
  • フィリッポ ベリオ エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 全粒マスタード 10 g
  • アルロース 3 g
  • 卵が美味しくなる醤油 2 g
  • エクストラバージンオリーブオイルマヨネーズ 15 g
栄養サマリー
炭水化物 25.27 g 36%
たんぱく質 9.83 g 14%
脂質 15.71 g 50%
提供量 345g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーとミニトマトをよく洗います。

  2. 2

    カリフラワーを一口サイズに切ります。

  3. 3

    ミニトマトを半分に切ります。

  4. 4

    ボウルにカリフラワーとミニトマトを入れます。

  5. 5

    オリーブオイル、塩、こしょうを加え、よく和えます。

  6. 6

    サラダをお皿に盛り付けます。

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