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エビともやしのあんかけご飯

調理 10分 難易度 EASY 371 kcal
#エビ丼 #もやし丼 #中華料理 #簡単レシピ #シーフード料理 #低カロリー #チャーハン #ワンボウル料理 #家庭料理 #ご飯レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 発芽玄米ご飯（小盛り） 65 g
  • みじん切りにんにく 1 小さじ
  • もやし 100 g
  • 冷凍エビ 2 尾（3-4匹）
調味料/ソース
  • アロールロースパウダー 20 スプーン
  • 醸造醤油 10 g
  • シラチャーソース 15 回分（2スプーン）
  • 低カロリーテリヤキソース 30 回分
栄養サマリー
炭水化物 52.42 g 46%
たんぱく質 52.25 g 46%
脂質 4.48 g 9%
提供量 490g
調理手順
  1. 1

    エビはよく洗い、水気をしっかり取ります。

  2. 2

    もやしはきれいに洗って準備します。

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎは細切りにします。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、みじん切りのにんにくと長ねぎを炒めます。

  5. 5

    エビを加え、火が通るまで炒めます。

  6. 6

    玉ねぎともやしを加え、強火で素早く炒めます。

  7. 7

    オイスターソースとしょうゆで味付けします。

  8. 8

    ご飯の上に炒めた具材をのせて完成です。

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