玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、牛肉を一口サイズに切る
鍋に油を入れ、玉ねぎを炒める
牛肉を加えて、色が変わるまで炒める
パプリカとじゃがいもを加えて一緒に炒める
パプリカパウダーを加えて、よく混ぜる
トマトペーストと水を加える
ローリエ、塩、黒こしょうで味を調える
弱火で40~50分煮込む
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