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キャロットラペ

190 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 粒マスタード 10 g
  • 生にんじん 200 g
調味料/ソース
  • アロース液体 20 スプーン
  • 搾りたてレモン汁 40 ml
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 粒マスタード 10 g
栄養サマリー
炭水化物 37.26 g 56%
たんぱく質 3.58 g 5%
脂質 11.66 g 39%
提供量 290g
調理手順
  1. 1

    にんじんを細切りにします。

  2. 2

    細切りにしたにんじんに塩を加えて10分間おきます。

  3. 3

    漬けたにんじんを水で洗い、水気をよく絞ります。

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、砂糖、コショウでドレッシングを作ります。

  5. 5

    にんじんにドレッシングと刻んだナッツ、パセリを加えて混ぜます。

  6. 6

    器に盛り付けて仕上げます。

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