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低糖ビビンジャン

調理 5分 難易度 EASY 204 kcal
#低糖質 #ビビンジャン #ダイエット #低炭水化物 #糖尿病向け #豆腐ソース #低糖レシピ #ソース作り #健康食
画像準備中
材料
主材料
  • ごま 5 g
  • 砂糖不使用オリゴ糖 25 g
  • 一番絞り濃厚えごま油 15 g
  • 美味しく塩分控えめの醸造醤油 10 ml
  • 低糖炒めコチュジャン 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.18 g 35%
たんぱく質 3.65 g 5%
脂質 18.61 g 60%
提供量 85g
調理手順
  1. 1

    豆腐、玉ねぎ、長ねぎを細かく刻む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りのニンニクを炒める

  3. 3

    刻んだ豆腐、玉ねぎ、長ねぎを加え、一緒に炒める

  4. 4

    低糖コチュジャン、味噌、エリスリトール、醤油、ごま油を入れて中火でよく混ぜながら炒める

  5. 5

    ツヤが出たら火を止め、仕上げにごまを振りかける

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