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豆腐とえのきの味噌汁

186 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 20 g
  • 豆腐 126 g
  • えのきだけ（生） 30 g
調味料/ソース
  • ヘチャンドル 濃厚な家庭用味噌 30 g
  • 煮干しだし 200 イン分
栄養サマリー
炭水化物 12.15 g 25%
たんぱく質 17.45 g 36%
脂質 8.15 g 38%
提供量 406g
調理手順
  1. 1

    豆腐、えのき、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    お湯が沸いたら味噌とおろしニンニクを溶かします。

  4. 4

    豆腐とえのきを加えて軽く煮ます。

  5. 5

    長ねぎを入れてさらに煮て仕上げます。

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