鶏むね肉をキューブ状に切る
塩、胡椒、パプリカパウダー、オレガノで鶏肉に味付けする
ギリシャヨーグルト、レモン汁、みじん切りのニンニクを混ぜてマリネソースを作る
鶏肉をソースに30分間漬け込む
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉を焼く
一度裏返し、こんがり焼き上げる
焼いた鶏肉を皿に盛り付け、お好みでギリシャヨーグルトを添える
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