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宴会うどん

591 kcal
#宴会うどん #麺料理 #韓国料理 #麺 #田舎パーティー #さっぱりスープ #簡単ランチ #おもてなし #素麺 #伝統料理
画像準備中
材料
主材料
  • キムチ炒め 50 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 生卵 1.5 個
  • 素麺 100 g
調味料/ソース
  • 濃口しょうゆ 20 ml
  • 深い味の万能だしコイン 10 g
栄養サマリー
炭水化物 92.97 g 64%
たんぱく質 25.18 g 17%
脂質 12.16 g 19%
提供量 332.5g
調理手順
  1. 1

    麺を茹でる

  2. 2

    だしを煮る

  3. 3

    ズッキーニ、にんじん、玉ねぎを千切りにする

  4. 4

    野菜をフライパンで炒める

  5. 5

    油揚げと卵を準備する

  6. 6

    茹でた麺を器に入れる

  7. 7

    だしを注ぎ、野菜・油揚げ・卵をのせる

  8. 8

    トッピングに刻み海苔とねぎをのせる

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