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魔女のスープ1

1,152 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 500 g
  • ブリスケット 200 g
調味料/ソース
  • トマトピューレ 200 g
  • 生じゃがいも 200 g
  • 生にんじん 140 g
  • エリンギ 144 g
  • 玉ねぎ 240 g
  • トマト 450 g
栄養サマリー
炭水化物 142.65 g 46%
たんぱく質 80.54 g 26%
脂質 37.99 g 28%
提供量 2074g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを一口大に切ります

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて野菜を炒めます

  3. 3

    トマトと水を加えて煮込みます

  4. 4

    塩と胡椒で味付けします

  5. 5

    野菜が柔らかくなるまで煮ます

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