キャベツとネギを細かく刻みます
豚肉を薄くスライスしておきます
ボウルに小麦粉・水・卵を入れて生地を作ります
生地に野菜・イカ・エビ・豚肉を加えて混ぜます
フライパンに油をひいて生地を乗せ、両面がきつね色になるまで焼きます
裏返して両面をしっかり焼きます
お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・海苔をのせて完成です
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