全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。
オリーブオイルとぬるま湯を加えて生地を作ります。
生地をラップで包み、20分間休ませます。
生地を4等分し、丸く伸ばします。
熱したフライパンで油を使わずにトルティーヤの両面をこんがり焼きます。
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