餅と鶏肉を一口サイズに切る
玉ねぎと長ねぎを小さく切る
フライパンに食用油をひき、鶏肉を先に炒める
鶏肉が半分ほど火が通ったら、餅と野菜を加えて一緒に炒める
コチュジャン、醤油、砂糖を入れて、味がよく染み込むように炒める
モッツァレラチーズをのせて、チーズが溶けるまで弱火で加熱する
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