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カニ入り味噌チゲ

難易度 NORMAL 542 kcal
#低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 大根 1 조각(1/4개)
  • 蒸しワタリガニ 0.5 인분
  • 生ズッキーニ（韓国カボチャ） 100 g
  • 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
  • 長ねぎ 1 조각(1/2개)
  • 青唐辛子 3 개
  • ベビー白菜 0.5 회분(10장)
  • 良質な豆腐 300 g
  • 唐辛子粉 1 스푼
  • チョングッチャン（韓国納豆） 10 g
  • コロセ味噌 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 52.97 g 38%
たんぱく質 56.01 g 40%
脂質 13.46 g 22%
提供量 991.1g
調理手順
  1. 1

    ワタリガニと野菜をきれいに下処理する

  2. 2

    鍋に水を入れ、昆布と煮干しでだしをとる

  3. 3

    だしに味噌とコチュジャンを溶かし入れる

  4. 4

    下処理したワタリガニ、じゃがいも、玉ねぎ、韓国ズッキーニ、豆腐を加える

  5. 5

    にんにく、青唐辛子、長ねぎを追加する

  6. 6

    材料に火が通ったら最後に味を調えて火を止める

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