バジルペストパスタ
ムバッペも食べて絶賛した味
材料
主材料
- モッツァレラチーズ 0.5 会分(手のひら一握り)
- ゆで鶏むね肉 1 会分(手のひらサイズ)
- 粗挽き黒胡椒 10 g
- オリーブオイル 1 スプーン
- 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
- 冷凍エビ 85 g
- バジルペスト 1 テーブルスプーン
- パスタ麺 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
88.29 g
41%
たんぱく質
70.13 g
33%
脂質
25.3 g
26%
調理手順
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1
バジルの葉をきれいに洗い、水気を切ります。
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2
にんにくを薄切りにし、松の実はフライパンで弱火で軽く炒めます。
-
3
ミキサーにバジル、にんにく、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れて滑らかになるまで回します。
-
4
塩と胡椒で味を調えます。
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5
沸騰したお湯に塩を加え、パスタ麺を茹でます。
-
6
茹で上がったパスタ麺をバジルペストとよく混ぜます。
-
7
器に盛り付け、オリーブオイルとパルメザンチーズをかけて完成です。
