キャベツと卵のキノコ焼き

調理 10分 難易度 EASY 469 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 2 個
  • 焼き海苔 10 枚
  • 生卵 3 個
  • 生キャベツ 3 人分
調味料/ソース
  • 純こしょう 2 g
  • 2 回分(小さじ1/3)
  • オリーブオイル 5 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 42.52 g 33%
たんぱく質 42.57 g 33%
脂質 20.05 g 35%
提供量 609g
調理手順
  1. 1

    キャベツとキノコをきれいに洗って細切りにする

  2. 2

    卵をボウルに割り入れてよく溶く

  3. 3

    切ったキャベツとキノコを卵に加え、塩で味を調える

  4. 4

    フライパンに食用油をひいて熱する

  5. 5

    生地を薄く広げて中火で両面をこんがり焼く

  6. 6

    焼き上がった焼き物をお皿に盛る

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