イカチャンポン フジッリ・ルンギ
イカチャンポンのスープフレークをベースにした、血糖値の急上昇を防ぐためのパスタ風二日酔いラーメンです。フジッリ・ルンギ・ブカティパスタ麺を使用。ホタテの代わりにイカを入れてもOKです。
材料
主材料
- フジッリ・ルンギ・ブカティ 100 g
- 長ねぎ 10 g
- 冷凍ホタテ貝柱 60 g
- イカチャンポン スープ＆フレーク 14 g
調味料/ソース
- ペペロンチーノ 2 g
- ブラックペッパー 2 g
栄養サマリー
炭水化物
82.98 g
74%
たんぱく質
24.69 g
22%
脂質
2.08 g
4%
調理手順
-
1
パスタとホタテ貝柱を沸騰したお湯に入れる
-
2
ホタテ貝柱だけ取り出してカットする（約5分後、冷凍の場合は食感が無くなったくらいが目安）
-
3
600mlの水を用意して沸騰させる
-
4
沸騰し始めたらスープフレークを入れる
-
5
パスタを10分茹でた後、沸騰したお湯に投入
-
6
約5分後にホタテと長ねぎを入れる
-
7
2分後火を止めて、3分間レスト（器に移しながら馴染ませると良い）
