卵と砂糖をボウルに入れて泡立てます。
薄力粉をふるいにかけて加えて混ぜます。
オーブン用のトレイにベーキングシートを敷き、生地を均一に広げます。
170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
焼き上がったシートを冷まし、シートの上に生クリームを均等に塗ります。
フィリングを入れ、シートを巻いて冷蔵庫で約1時間固めます。
食べやすい大きさにカットして皿に盛り付けます。
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