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ミニョン's ピック 新・ニンジンピクルス

110 kcal
#ダイエット #低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 100 g
  • 生ニンジン 250 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 15 ml
  • 有機リンゴ酢 15 ml
  • 塩 1 회分(1/3작은술)
  • 唐辛子（ししとう、生） 5 g
  • みじん切りニンニク 5 g
栄養サマリー
炭水化物 30.95 g 85%
たんぱく質 4.21 g 12%
脂質 0.61 g 4%
提供量 391g
調理手順
  1. 1

    ニンジンをきれいに洗い、皮をむいて薄くスライスします。

  2. 2

    スライスしたニンジンをガラス容器に入れます。

  3. 3

    酢、水、塩、ステビアまたはエリスリトールを加えてピクルス液を作ります。

  4. 4

    ピクルス液を沸騰させ、熱いうちにニンジンに注ぎます。

  5. 5

    完全に冷めたらフタをし、冷蔵庫で1日以上熟成させます。

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