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きのこカレー

調理 15分 難易度 EASY 222 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍エビ 30 g
  • じゃがいも（生） 100 g
  • エリンギ 80 g
  • 玉ねぎ 40 g
調味料/ソース
  • ゴールデンカレー（中辛） 18 g
栄養サマリー
炭水化物 33.06 g 57%
たんぱく質 11.7 g 20%
脂質 5.77 g 22%
提供量 268g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎときのこを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透明になったらきのこを加え、一緒に炒める

  4. 4

    カレールウと水を入れてよく混ぜ、煮込む

  5. 5

    とろみが出るまで中火で煮詰める

  6. 6

    ご飯の上にきのこカレーをのせて完成

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