牛バラ肉とエノキの炒め物

難易度 EASY 299 kcal
#高タンパク質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 牛バラ肉 120 g
  • エノキタケ 100 g
調味料/ソース
  • 水(ミネラルウォーター) 10 ml
  • バルサミコ酢 5 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • アルロース液 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 27.11 g 32%
たんぱく質 29.24 g 34%
脂質 12.81 g 34%
提供量 265g
調理手順
  1. 1

    牛バラ肉とエノキタケを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて牛バラ肉を炒めます。

  3. 3

    牛バラ肉が半分ほど火が通ったら、エノキタケを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    塩とコショウで味を調えます。

  5. 5

    完成した料理をお皿に盛り付けます。

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