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豆腐いなり寿司（エゴマの葉なし）

498 kcal
#低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 糖質50％オフいなり揚げ 160 g
  • 豆腐 267 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 27.61 g 23%
たんぱく質 38.49 g 31%
脂質 25.16 g 46%
提供量 427g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切る

  2. 2

    豆腐を細かく潰し、フライパンにオリーブオイルをひいて弱火で炒め、水分を飛ばす

  3. 3

    炒めた豆腐に塩、酢、砂糖を加えて味を調える

  4. 4

    いなり揚げは沸騰したお湯で茹でて油抜きをし、水気をしっかり絞る

  5. 5

    味付けした豆腐をいなり揚げに適量詰める

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